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さて どーだ?

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本日は 漬け込みのタレを 新?バランスにて 調合♪
(さらに 手抜きになった だけ である)


わらひは いつも このテの袋に
(ジップロックとかね)
タレ と 漬けるモノを 入れて
真空パック風に します

タレが 少量で済むし
漬かりが とっても早いので
^_^V


中に 卵と タレを 入れたら
ストローで 中の空気を 吸いきる! のれす(笑)


熟練のワザ! なんす 



…なんちゃって
(普通に 誰でも 出来るっす(-_-;))


浅漬けも 急ぎは この方法で 
やっちゃいます
by nori_beige | 2010-05-30 06:39